Nascido em Indaiatuba em 2015, o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra tem percorrido diversas cidades do interior de São Paulo com o propósito de valorizar a gastronomia local e regional. Em cada cidade que passa consegue promover um intercâmbio entre o cozinheiro e o produtor rural.
O evento reúne receitas tradicionais das famílias, dos agricultores e comerciantes que fazem parte da história local, além de revelar novos talentos. A missão do Sabores da Terra é manter viva as memórias e a cultura do lugar por meio da culinária, mostrando as riquezas da região, ingredientes e produtos.
Prefeitura de Indaiatuba e Secretaria Municipal de Cultura de Indaiatuba
