SABORES DA TERRA REUNIU 6 MIL PESSOAS NO PARQUE ECOLÓGICO DE INDAIATUBA

Cartão postal da cidade recebeu pela primeira vez evento gastronômico que contou com a presença do famoso chef Ivan Achcar Para comemorar seu primeiro ano na cidade onde nasceu o evento, o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra fez uma grande festa de encerramento dias 15 e 16 de julho. O local escolhido foi o[…]

“SABORES DA TERRA EM HOLAMBRA NO FERIADO DE TIRADENTES REUNIRÁ CHEFS, CERVEJARIAS E PRODUTORES RURAIS”

O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra terá três dias de festa na cidade das flores com muita gastronomia, cervejarias artesanais, shows, atrações culturais e muita diversão para toda a família Fotos: Arian Carneiro de Mendonça A cidade das flores ficará ainda mais bonita e animada no feriado prolongado de Tiradentes dias 21, 22 e[…]

“Memórias e sabores nos trilhos da Maria Fumaça”

Texto: Manuel Alves Filho Quanto tempo dura uma tradição? A resposta mais adequada é: “pelo tempo que for preservada”. Foi a partir deste princípio que o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, que ocorre atualmente nas cidades de Jaguariúna e Holambra, promoveu no último sábado (25) um passeio na Maria Fumaça que cumpre o trecho[…]

Restaurantes de Jaguariúna e Holambra que participam do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra celebram a boa gastronomia

Sete estabelecimentos prepararam menus especiais a um preço fixo e acessível no almoço e no jantar a partir desta segunda-feira (20) O Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra” que teve sua abertura neste final de semana (dias 18 e 19), nas dependências do Campus II da Faculdade de Jaguariúna (FAJ), começa hoje com a magia[…]

Terceira edição do Festival Sabores da Terra reunirá chefs de renome para aulas e oficinas gratuitas

 Especialistas em diversas áreas gastronômicas participarão da festa de abertura em Jaguariúna dias 18 e 19 de março O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra edição Jaguariúna e Holambra, reunirá um time tarimbado de chefs. O evento terá início no dia 18 de março com uma grande festa nas dependências do Campus II da FAJ[…]

Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra chega a Jaguariúna e Holambra em sua terceira edição

Uma grande festa de abertura ganhará os espaços da Faculdade de Jaguariúna (FAJ) e dará as boas-vindas ao público nos próximos dias 18 e 19. Após, o festival seguirá para os restaurantes participantes e dias 1 e 2 de abril acontece a festa de encerramento na cidade de Holambra   As cidades de Jaguariúna e[…]

Landel novamente marcará presença no Sabores da Terra

A Cervejaria Landel presente no Sabores da Terra desde a primeira edição realizada em Indaiatuba, acaba de anunciar que marcará presença em Jaguariúna  Mais uma vez o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, vai contar com o apoio e a parceria de uma das melhores cervejarias artesanais da região, que já chega imprimindo personalidade com[…]

Festival Gastronômico Sabores da Terra de Valinhos promove aula com o chef pâtissier Arnor Porto na USF em Campinas

Usando chocolates Callebaut o premiado chef colocou a mão na massa para ensinar sobremesas e sorvetes com as iguarias da marca belga, uma das patrocinadoras do Sabores da Terra A tarde na companhia do chef pâtissier Arnor Porto foi doce. E deliciosa. As combinações de sabores, truques e técnicas que transformam o que parece simples[…]

A Produção e Consumo dentro da cadeia curta de distribuição de produtos orgânicos

Um dos maiores nomes em Agricultura Orgânica no Brasil, estará no Festival Sabores da Terra edição Valinhos, no sábado dia 8 de outubro das 11h às 12h30, ministrando uma palestra voltada para produtos rurais. RICHARD BRYAN CHARITY é especialista em olericultura e fruticultura sustentáveis e atua na conversão de empreendimentos agropecuários convencionais a orgânicos há quase 30[…]